Coulis de framboises
INGRÉDIENTS
- 2 tasses (500 ml) de framboises FraiseBec fraîches
- 125 ml (1/2 tasse) d’eau
- 1/3 de tasse (80 ml) ou plus de sucre à fruits
PRÉPARATION
Laisser reposer à la température de la pièce
pendant au moins 1 heure avant de tamiser.
Notes
On peut également utiliser des framboises
congelées, 1 paquet de 10 oz (300 g) de framboises
congelées, sucrées.
Tamiser les framboises pour en extraire toutes les graines
et les jeter.
Réfrigérer jusqu’au moment de servir.
