INGRÉDIENTS
Pour 4-6 Portions
- 1 lb (environ 2 tasses) de fraises, équeutées et coupées en quatre (fraîches ou congelées)
- 3 c. à soupe de sucre
- 1 c. à soupe de sirop dérable
- Une pincée de sel
- Une bonne pincée de cannelle moulue
Pour LE CRUMBLE
- 1/2 tasse de beurre, fondu
- 1/2 tasse de flocons davoine
- 1/2 tasse de farine
- 1/2 tasse de cassonade
ÉTAPES
Préchauffer le four à 350 °F.
Dans un bol à mélanger, mixer les fraises, le sucre, le sirop dérable, le sel et la cannelle.
Réserver.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients « pour le?crumble ». Réserver.
Verser les fraises au fond dun plat allant au four puis garnir du mélange de crumble.
Enfourner pendant 40 minutes, ou jusquà ce que le crumble soit bien doré et que la garniture bouillonne en dessous.
Source : http://www.troisfoisparjour.com