Préparation : 10 minutes
Portion(s) : selon la quantité désirée
INGRÉDIENTS
Ajustez tout simplement selon le nombre souhaité!)
Pour 1 petit bonnet, vous aurez besoin:
- 1 raison vert
- 1 fraise (lavée et avec le dessous coupé à plat)
- 1 tranche de banane (environ 1 à 1.5 cm)
- 1 mini-guimauve
- 1 cure-dent
Pour préparer plusieurs bonnets, multipliez simplement chaque ingrédient par le nombre désiré.
PRÉPARATION
1. Préparer les fruits
- Laver les raisons et les fraises.
- Couper le dessus feuillu de chaque fraise pour créer une base plate.
- Trancher la banane en rondelles épaisses (1 à 1.5 cm).
2. Assembler les petits bonnets
- Enfiler un raison vert au bas du cure-dent.
- Ajouter une rondelle de banane.
- Déposer une fraise par-dessus, côté plat vers le bas, pour former le bonnet.
- Terminer en ajoutant une mini-guimauve sur la pointe de la fraise.
3. Servir immédiatement ou réfrigérer légèrement jusqu’au moment de déguster.
Conseils
Pour de grandes quantités, préparer les fruits à l’avance et assembler juste avant de servir.
Pour éviter que les rondelles de banane brunissent, ajouter un peu de jus de citron.
Parfait pour les collations d’école, les brunchs festifs, les plateaux de Noël ou les activités culinaires avec les tout-petits.