Chocolat chaud aux fraises
Portion(s) : 2 INGRÉDIENTS 500 ml de lait 250 ml de fraises, fraîches ou décongelées 200 g de chocolat blanc 2 c. à thé de vanille 1 pincée de sel Crème fouettée, facultatif Fraises en morceaux ou copeaux de chocolat pour garnir PRÉPARATION 1.Réduire les fraises en purée lisse. 2. Dans une petite casserole, chauffer […]
Smoothie protéiné fraise et mangue
Préparation : 10 minutes Portion(s) : 2 INGRÉDIENTS 425 ml de yogourt grec à la vanille 125 ml de tasse 30 ml […]
Mousse de chocolat blanc et fraises
Préparation : 10 minutes Portion(s) : 4 INGRÉDIENTS 150 à 180 g (5 à 6 oz) de chocolat blanc 500 g. de […]
Limonade pétillante à la lime et à la framboise
INFORMATIONS Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Refroidissement : 1 h Portions : 1 INGRÉDIENTS Sirop à la lime et à la framboise 210 g (1 tasse) de sucre 170 g (1 1/4 tasse) de framboises fraîches 125 ml (1/2 tasse) d’eau 1 lime, le zeste râpé 125 ml (1/2 tasse) de jus […]
Mocktail fraises, érable et gingembre
INFORMATIONS Portions : 4 à 6 Préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS 5 tasses (700 g) de fraises fraîches équeutées 1/4 tasse (30 g) de gingembre râpé Jus de 6 limes + quelques quartiers 4 tasse (1 L) d’eau d’érable 1/2 tasse (125 ml) de sirop d’érable Glaçons 1 c. à soupe (15 ml) de sucre […]
Slush aux fruits à la machine à boissons glacées
INFORMATIONS Préparation : 5 minutes Portions : 1 INGRÉDIENTS 250 ml (1 tasse) de glaçons 75 ml (1/3 tasse) de jus d’ananas 30 ml (2 c. à soupe) de sirop de framboises ou de cassis du commerce PRÉPARATION 1. Avec la machine à boissons glacées, broyer les glaçons avec le jus et le sirop en […]
Bol de lait frappé
INGRÉDIENTS Pour 2 Personnes 1 1/2 tasse de fraises, surgelées La chair d’une mangue, mure 1 1/2 tasse de lait de vache, de soya ou d’amande (mon choix est le lait d’amande à la vanille) 1 c. à soupe de miel 1 boule de crème glacée à la vanille (optionnel et pour une version gourmande) Choisir une […]
Barbottine aux fraises
INGRÉDIENTS 1/2 tasse de fraises Fraisebec 1 tasse de lait 3 c. à soupe de sucre ou miel (au goût) 6 cubes de glace PRÉPARATION Mélanger le tout au robot culinaire jusqu’à une consistance onctueuse. Verser dans un verre.
Smoothie petit déjeuner
INGRÉDIENTS 2 kiwi bien mûrs Une quinzaine de fraises 1 boule de sorbet à la fraise PRÉPARATION 1. Rincer rapidement les fraises sous l’eau et les équeuter. Peler les kiwi et les couper en morceaux 2. Placer tous les ingrédients dans un mélangeur et mixer jusqu’à obtention d’une préparation lisse et homogène. 3. Déguster aussitôt […]
Jus de fraises et basilic
INGRÉDIENTS 500 g de fraises. 5 feuilles de basilic. 200 ml de jus d’orange. 20 g de sucre en poudre. PRÉPARATION 1. Passez les fraises et le basilic au mélangeur. 2. Ajoutez 200 ml de jus d’orange et le sucre en poudre. 3. Garnissez les verres en ajoutant des fraises et du basilic. https://www.demotivateur.fr/food/recettes-cocktails-sans-alcools-pour-l-ete-6107