Pain doré brioché aux fraises chaudes

Préparation : 20 minutes                                                                     Portion(s) : 2 INGRÉDIENTS 4 tranches épaisses de brioche 2 œufs 125 ml de lait 1 c. à […]

Salade de fraises, melon, prosciutto et basilic

Préparation : 20 minutes                                                                     Portion(s) : 4 INGRÉDIENTS 2 tasses de fraises fraîches, coupées en deux 2 tasses de melon (cantaloup ou […]

Salade de pâtes aux fraises et feta

Préparation : 20 minutes                                                    Cuisson : 10 minutes                                             […]

Bruschettas aux fraises, balsamique et burrata

Préparation : 15 minutes                                                 Cuisson : 5 à 7 minutes                                             […]

Salade d’épinards aux fraises et au feta

Préparation : 10 minutes                                                                     Portion(s) : 4 INGRÉDIENTS 4 tasses de jeunes épinards 90 g de fromage feta, émietté Vinaigre balsamique, au […]

Salade-repas au poulet grillé, fraises et kiwis

INGRÉDIENTS Gravlax 4 poitrines de poulet sans peau 750 ml (3 tasses) de laitue frisée verte déchiquetée 8 fraises coupées en gros morceaux 2 kiwis coupés en rondelles 125 ml (1/2 tasse) de noix de Grenoble POUR LA VINAIGRETTE 80 ml (1/3 de tasse) d’huile d’olive 80 ml (1/3 de tasse) de sirop d’érable 30 […]

Grilled cheese aux fraises

INFORMATIONS Cuisson: 15 minutes Préparation: 15 minutes Portion(s): 4 portions INGRÉDIENTS 1 tasse de fraises fraîches, équeutées, coupées en tranches 1/4 tasse de sirop d’érable 1/2 c. à soupe de zeste de citron 1 c. à soupe de feuilles d’estragon frais, finement hachées 3 oeufs 1/2 tasse de crème 15 % 2 pincées de sel […]

Tacos au poulet effiloché & salsa de fraises et de framboises

INGRÉDIENTS 2 poitrines de poulet cuites et effilochées ½ tasse de salsa verde 1 tasse de fromage mozzarella râpé 8 tortillas de maïs Pour la salsa de fraises et de framboises 1 échalote française, hachée finement 1 piment jalapeno, haché finement (optionnel) Le jus de 1 lime ½ tasse de fraises hachées finement ½ tasse […]

Crostinis au chèvre et aux fraises

INGRÉDIENTS 1 baguette, coupée en tranches de 1,5 cm 3 c. à soupe d’huile d’olive 6 oz de fromage de chèvre 12 fraises, équeutées et tranchées finement Réduction de vinaigre balsamique 1 poignée de feuilles de menthe ou de basilic PRÉPARATION Préchauffer le four à «broil» et placer la grille du four à la position […]

Soupe de fraises pour bébé dès 4/6 mois, avec pied mixeur

INFORMATIONS Préparation : 5 minutes Nombre de personnes : Pour 4 personnes dont un enfant INGRÉDIENTS 500g de fraises 1 cuillère à soupe de sucre (pas obligatoire) PRÉPARATION 1. Préparation des fruits : Rincer les fraises avec leurs queues. Les équeuter (= enlever leur queue) et les couper en morceaux. 2. Réalisation de la soupe […]